Ingredienti per Riso salmone gamberetti e crema rosa
- basilico
- formaggio philadelphia
- gamberetti
- olio d’oliva extra-vergine
- olive
- pepe
- pomodori perini
- riso
- sale
- salmone affumicato
- salsa ketchup
Preparazione della ricetta
Come preparare: Riso salmone gamberetti e crema rosa
La ricetta Riso salmone gamberetti e crema rosa è un piatto unico e saporito che combina sapori di mare e terra. Questa ricetta ha origine nella cucina mediterranea, dove i sapori freschi e naturali sono fondamentali. Il piatto è caratterizzato da un mix di gamberetti, salmone affumicato e crema rosa, che crea un equilibrio di sapori e texture unico.
La preparazione inizia con la cottura del riso, che deve essere cotto al dente per mantenere la sua consistenza. Intanto, si possono preparare gli ingredienti principali, come i gamberetti e il salmone affumicato, tagliandoli a pezzetti e mettendoli da parte.
- Scaldare l’olio d’oliva extra-vergine in una padella e aggiungere le olive e i pomodori perini, facendoli soffriggere per alcuni minuti.
- Aggiungere i gamberetti e il salmone affumicato, mescolando bene per amalgamare i sapori.
- Incorporare il formaggio philadelphia e la salsa ketchup per creare la crema rosa, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
Infine, si uniscono il riso cotto alla crema rosa e ai gamberetti, aggiustando di sale e pepe a piacere, e guarnendo con basilico fresco. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
