La ricetta Riso Ribe integrale con carote e porri senza glutine è un piatto semplice e gustoso che unisce i sapori e le texture di diversi ingredienti. Originario della cucina italiana, questo piatto è solitamente gustato come primo o come contorno. I sapori tipici sono quelli della verdura fresca e del riso integrale, che si sposano bene con il tocco di olio d’oliva extra-vergine.
- Tosta il pane e taglialo a cubetti.
- Soffriggi i porri e le carote nell’olio d’oliva extra-vergine fino a quando sono teneri.
- Aggiungi il riso integrale e tostalo leggermente.
- Aggiungi i funghi e cuoci fino a quando non sono teneri.
- Aggiungi il succo di limone e mescola bene.
- Guarnisci con prezzemolo fresco tritato e servi.
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