Ecco il testo strutturato per presentare la ricetta del Riso orsetto:
La ricetta Riso orsetto è un primo piatto originale e divertente, adatto per i bambini e non solo. Questo delizioso piatto è caratterizzato da sapori semplici e familiari, come il riso, la mozzarella e il prosciutto cotto, che si combinano per creare un piatto accattivante e facilmente gustaio.
La ricetta si presenta come un orsetto composto da riso lessato e scolato, mozzarella e prosciutto cotto, decorato con olive nere e pezzettini di prosciutto cotto. Il riso è il protagonista di questo piatto, arricchito da una copertina di frittata e dal tocco delicato del pepe nero.
- Lessate il riso in una pentola con abbondante acqua salata e lasciatelo raffreddare.
- Formate una pallina di riso e altre 2 piccole palline per le orecchie e un cilindro per il braccio dell’orsetto.
- Chiudete le forme nella pellicola e tenetele da parte.
- Adagiate metà del riso nella teglia, coperto con carta da forno, e aggiungete la mozzarella e il prosciutto cotto.
- Coprite con l’altra metà del riso e cuocete in forno caldo per 5 minuti a 180°.
- Preparate la frittatina che farà da coperta all’orsetto.
- Assemblate il tutto e decorate con olive nere e pezzettini di prosciutto cotto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
