Ingredienti per Riso con spinaci, asiago e prosciutto cotto
- aglio
- brodo
- cipolla
- formaggio asiago
- olio
- pepe
- prosciutto cotto
- riso
- sale
- spinaci
Preparazione della ricetta
Come preparare: Riso con spinaci, asiago e prosciutto cotto
La ricetta Riso con spinaci, Asiago e prosciutto cotto è un piatto semplice e gustoso nato in Italia. I sapori delicati e confortanti lo rendono perfetto per una cena in famiglia o un pranzo leggero.
- In una pentola, soffriggi l’aglio e la cipolla in olio.
- Aggiungi il riso e tostalo per qualche minuto, mescolando costantemente.
- Inizia a versare il brodo caldo poco alla volta, mescolando il riso finché non assorbe il liquido.
- Aggiungi gli spinaci e cuoci fino a quando non appassiscono.
- Condisci con sale e pepe a piacere.
- A fine cottura, incorpora il prosciutto cotto tagliato a pezzetti e l’Asiago grattugiato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
