La ricetta Riso con pesto di fave e gamberi è un primo piatto semplice, sano e veloce da preparare. I sapori decisi del pesto di fave si combinano perfettamente con la delicatezza dei gamberi, creando un abbinamento originale e gustoso.
- Preparare il risotto seguendo le indicazioni della confezione.
- Sbollentare i gamberi in acqua bollente per pochi minuti, fino a quando non diventano rosa.
- Scolare i gamberi e metterli da parte.
- Preparare il pesto di fave seguendo la ricetta desiderata.
- Versare il pesto di fave sul riso già cotto.
- Aggiungere i gamberi scottati.
- Mescolare delicatamente per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Servire subito caldo.
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