La ricetta Riso basmati con verdure saltate
Il piatto Riso basmati con verdure saltate è un classico della cucina mediorientale, noto per la sua delicata aroma e il gusto saporito. Questo delizioso piatto è generalmente consumato come contorno o come secondo piatto in occasioni speciali o festive. Il riso basmati, con il suo gusto leggero e delicato, è l’ingrediente principale di questo piatto, accompagnato dalle verdure saltate che gli conferiscono un tocco di freschezza e gusto.
- Fotti i funghi champignon e tagliali a pezzetti.
- Soffriggi la cipolla rossa tritata nell’olio con un po’ di sale e pepe.
- Aggiungi le zucchine tagliate a pezzetti e cuoci fino a quando saranno tenere.
- Aggiungi i peperoni tagliati a pezzetti e cucini per altri 2-3 minuti.
- Fotti il basilico e aggiungi il riso basmati.
- Miscela tutto e cuoci il riso per circa 5-7 minuti, aggiungendo acqua calda quando necessario.
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