Riso alla cantonese al microonde

La ricetta Riso alla cantonese al microonde è un ricetta originaria della Cina, nota per i suoi sapori caratteristici e il contesto in cui viene gustata, solitamente in compagnia di amici e familiari. Questo piatto è una variante della classica ricetta cinese, adattata per essere cucinata al microonde, rendendola più veloce e pratica da preparare.

Il riso alla cantonese al microonde è un piatto che combina sapori e ingredienti diversi, come arachidi, carote, cipolla, prosciutto e uova, per creare un insieme armonioso e gustoso. La salsa di soia e il pepe aggiungono un tocco di sapore esotico e aromatico, mentre il riso basmati fornisce una base cremosa e saporita.

Per preparare questo piatto, si inizia tagliando a dadini le carote, la cipolla e il prosciutto, quindi si tritano le arachidi e si sbattono le uova.

• Si scaldano l’olio d’oliva e l’olio in un tegame, quindi si aggiungono le carote, la cipolla e il prosciutto e si soffriggono fino a quando sono teneri.
• Si aggiunge il brodo granulare, il sale, il pepe e la salsa di soia, quindi si mescola bene.
• Si cuoce il riso basmati secondo le istruzioni del pacchetto, quindi lo si aggiunge al tegame con gli altri ingredienti.
• Si aggiungono le arachidi e le uova sbattute, quindi si mescola tutto insieme.

Infine, si trasferisce il piatto nel microonde e si cuoce per alcuni minuti, fino a quando il riso è caldo e gli ingredienti sono ben amalgamati. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.