Ingredienti per Riso alla cantonese
- cipollotti
- germogli di soia
- piselli
- prosciutto cotto
- riso
- riso basmati
- sale
- salsa di soia
Preparazione della ricetta
Come preparare: Riso alla cantonese
Per preparare questo piatto è necessario avvalersi di alcuni ingredienti particolari, il prosciutto cotto per dare gusto e la salsa di soia per rendere un tocco salato, mentre il cipollotto e la salsa di soia aiutano nella preparazione di un aroma intenso e saporito insieme ai germogli di soia, i piselli e il riso basmati che vengono utilizzati in specifiche quantità per aiutare nel processo di digeribilità.
Per preparare questo piatto è consigliabile iniziare cuocendo riso e prosciutto in padella, a seguire aggiungere i cipollotti quando diventa marroni aiuta ad armonizzarlo con altri ingredienti. Quando il riso e il prosciutto sono già cotti aggiungere i germogli di soia e i piselli, condire dengan salsa di soia e servire caldo.
- Cuocere il riso basmati in acqua tiepida, mescolare senza mai fermarsi per aiutare il riso.
- Mettere la salsa di soia e il prosciutto cotto nella padella e soffriggere sino a quando non diventa marrone.
- Aggiungere il cipollotto e cuocere sino a quando non diventa scuro.
- Aggiungere i germogli di soia e i piselli e mischiare con il riso basmati e la salsa.
- Mettere il riso nella lista degli ingredienti e soffriggere sino a quando non diventa scuro.
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