La ricetta Riso a vapore, senza vaporiera esterna, con il Cuisine o i-Companion Moulinex è un piatto semplice e sano che può essere gustato in qualsiasi momento della giornata. Questo classico metodo di cottura del riso è originario dell’Europa ed è caratterizzato da una cottura a vapore per mantenere intatti i sapori e le proprietà nutrizionali del cereale. Tipicamente viene servito come piatto unico o accompagnato da verdure fresche come l’insalata, per un pasto leggero e rinfrescante.
- Pesare 150-200g di riso e lavarlo nelle mani sotto il getto freddo dell’acqua per rimuovere il glutine superficialmente presente.
- Collocare il riso nel caricatore della Micrilettrice Moulinex insieme al contenitore di insalata presente e ruotare il contenitore per sfregare per bene il riso con l’insalata sopra.
- Aggiungere in seguito 200ml di acqua fredda necessaria per la cottura del riso: si consiglia di non farla bollire prima dell’immissione.
- Aggiungere un pizzico di sale regolabile sull’impugnatura, al fine di regolare abbondantemente opportunamente la dose di sale adatta per la conservazione.
- Chiuso il contenitore precedentemente tappato per la cottura, avviare il contenitore della Micrilettrice Moulinex per assistere alla corretta separazione del vapore prodotto e assicurarsi in alcun momento un sovraccarico di sali altrove richiesto.
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