La ricetta RIP… ehm, no… DIP per Halloween è una deliziosa e spaventosa ricetta perfetta per le feste di Halloween. Proviene dalle cucine internazionali, in particolare da quelle statunitensi, dove il DIP è un piatto molto apprezzato. I sapori caratteristici di questo piatto sono dati dall’accostamento di ingredienti come capperi, olive e cetrioli, che donano un tocco fresco e gustoso.
La ricetta RIP… ehm, no… DIP per Halloween viene solitamente gustata in compagnia di amici e familiari, durante le feste di Halloween, ed è spesso servita con crostini o pane tostato per accompagnarla.
Per prepararla, si inizia mescolando insieme aceto di vino bianco, aceto di vino rosso, capperi, cetrioli, cipolline, erba cipollina, garofano, ketchup, maionese, mascarpone, olive, prezzemolo e uova.
- Taglia a pezzetti il cavolfiore e lessalo fino a quando non è tenero, poi scolalo e lascialo raffreddare.
- Unisci il cavolfiore lessato alla miscela di ingredienti e mescola bene.
- Aggiungi la pasta tipo spaghetti cotta e condita con vino bianco e panna fresca, e mescola nuovamente.
- Servi il piatto con crostini o pane tostato e guarnisci con erba cipollina fresca.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
