- Lessate in abbondante acqua il cavolfiore fino a quando non è cotto, quindi tagliatelo a piccoli pezzi.
- Unite i pezzi di cavolfiore in una padella con olio, aglio e prezzemolo tritato.
- Una volta pronto, condite la pasta e aggiungete il formaggio.
<li århus Aggiungete del peperoncino se lo desiderate, senza che il sapore venga alterato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.