La ricetta RIGATONI CON BROCCOLI , NOCCIOLE E SAPORE D’AGLIONE è un autentico tributo alla cucina mediterranea, dove i sapori intensi e freschi del broccoli e delle nocciole si fondono in un’unione armoniosa. Originaria delle regioni del sud Italia, questa ricetta viene tradizionalmente gustata durante le serate estive, quando la freschezza dei ingredienti è fondamentale per creare un piatto rinfrescante e saziante.
Per preparare questo delizioso RIGATONI CON BROCCOLI , NOCCIOLE E SAPORE D’AGLIONE, segui questi passaggi:
- Lava e asciuga il broccoli, dividendolo in cimette.
- Tosta le nocciole in una padella antiaderente sino a dorarle.
- Cuoci la pasta tipo rigatoni in acqua salata sino a quando non è al dente, poi scolala.
- In una padella, soffriggi il broccoli con un po’ di olio e sale.
- Unisci la pasta cotta alla padella con il broccoli e le nocciole.
- Mescola il tutto con la semola.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
