La ricetta Rigatoncini Integrali con Menta e Salsa Tzatziki è un piatto fresco e sano, ideale per l’estate. Questa ricetta è stata accompagnata dagli Involtini di Fesa di Tacchino o Pollo fatti con la stessa salsa, creando un delizioso abbinamento. La Salsa Tzatziki, di origine greca, è un condimento versatile e facile da preparare, a base di yogurt greco, cetrioli, aglio e menta.
Il sapore fresco e mentolato dei Rigatoncini Integrali con Menta e Salsa Tzatziki è proprio ciò che ti serve per una giornata estiva. Questo piatto può essere gustato come pranzo o cena leggera, e la sua freschezza ti darà una sensazione di leggerezza e benessere.
- Prepara la pasta come indicato sulla confezione, conserva una tazzina di acqua di cottura.
- Metti tutti gli altri ingredienti nel mixer, lasciando da parte qualche foglia di menta per decorare il piatto, e aziona.
- Quando la pasta è pronta, scola, rimettila nella pentola e aggiungi la Salsa Tzatziki, unendo.
- Prendi i piatti per la pasta, e adagiavi la rucola tutt’intorno.
- Metti la pasta al centro e sopra due foglie di menta.
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