Per preparare la RICOTTA&ORANGE CAKE, procedi come segue:
- Sbucciare le arance e tagliarle a fettine sottili, mettendole da parte.
- In una grande ciotola, mescolare il latte con la ricotta, fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungere il semolino al composto di ricotta e latte, mescolando bene.
- Versare il composto in uno stampo da torta e cuocere in forno caldo a 180°C per circa 35-40 minuti.
- Togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare, guarnendola con le fettine di arancia precedentemente preparate.
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