Ingredienti per Ricette primi piatti estivi
- acciughe
- alici
- arance
- basilico
- bietole
- bottarga
- calamari
- carote
- ceci
- couscous
- cozze
- crostini
- fagioli neri
- fagiolini
- farro
- fave
- feta
- focaccia
- formaggi
- frumento
- gamberi
- insalata
- lasagne
- legumi
- limoni
- maggiorana
- melanzane
- molluschi
- mozzarella di bufala
- noce moscata
- olio
- olive
- orzo
- parmigiano
- pasta fillo
- pasta tipo spaghetti
- pasta tipo tagliatelle
- patate
- pesto
- pinoli
- polipi
- pollo
- pomodori
- pomodorini
- prezzemolo
- prosciutto
- ricotta salata
- riso
- rucola
- sale
- salmone
- salmone affumicato
- salsa di noci
- soia
- sottaceti
- spinaci
- sugo
- sugo di pomodoro
- tonno
- trofie
- uova
- verdure
- vongole
- wurstel
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ricette primi piatti estivi
La ricetta Ricette PRIMI piatti ESTIVI è un piatto estivo che nasce dall’onda lunga di una estate calda e soleggiata. Sono i sapori della riviera che ispirano questa ricetta: il profumo dei limoni, il gusto salato delle acciughe e l’armonia dei condimenti freschi. È un piatto da gustare sulla spiaggia, in un giardino o in un pranzo estivo con familiari e amici.
Preparazione
- Preparate il couscous seguendo le istruzioni del produttore e lasciatelo raffreddare;
- Tagliate le carote e le zucchine a dadini e lessatele in acqua salata fino a quando non sono teneri;
- Mescolate il couscous con le carote e le zucchine, gli aranci tritati e il prezzemolo fresco;
- Aggiungete le acciughe tritate e il formaggio fresco, prendendo cura di amalgamare bene gli ingredienti;
- Condite con olio, sale e pepe e servite il piatto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
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