- Inizia preparando la base per ogni piatto. Questo potrebbe includere cuocere il riso, preparare la salsiccia o stufare i funghi.
- Per la variante a base di cocco, frulla il cocco con latte di cocco e miele per ottenere una crema fluida.
- Lava e taglia a pezzi i frutti di bosco e la melagrana.
- Taglia le olive verdi a spicchi e prepara il pesto fresco.
- Dona una passata delicata alla ricotta con un pizzico di sale e pepe.
- Assembla i singoli pasti aggiungendo gli ingredienti preparati e decorando con un filo d’olio e menta fresca (opzionale).
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