Ingredienti per Ricette facili con il pollo
- aceto
- aglio
- arance
- cipollotti
- maizena
- olio d’oliva extra-vergine
- peperoni
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- petto di pollo
- pollo
- radice di zenzero
- salsa di soia
- salsicce
- sherry
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ricette facili con il pollo
Preparazione:
- Taglia il petto di pollo in fettine sottili.
- Mischia 1 cipollotto tritato, 1 peperoncino tritato e 1 cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine.
- Sale e pepa il petto di pollo.
- Inforna i peperoni in un tegame con alcune foglie di alloro finché saranno ben carbonizzati.
- Metti i cipollotti e i peperoni in una teglia e cuoci 5-6 minuti, poi aggiungi il petto di pollo.
- Aggiungi un po’ di aceto, zucchero, sherry e salsa di soia, lascia cuocere per 10-15 minuti.
- Serve il piatto con della salsa e polenta o riso.
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