- Inizia preparando gli ingredienti necessari, come albumi, zucchero, farina, burro, uova e cioccolato.
- Prepara la pasta sfoglia e stendila su una superficie infarinata.
- Taglia la pasta sfoglia in forme desiderate, come ad esempio alberi di Natale o stelle.
- Prepara il ripieno con ricotta, zucchero, uova e aromi come la cannella e l’anice.
- Assembla i dolci con il ripieno e copri con glassa o cioccolato.
- Aggiungi decorazioni come frutta secca, mandorle o nocciole.
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