La ricetta RICETTE DIETETICHE per tornare in forma è un’ottima opzione per chi cerca di tornare in forma dopo un periodo di vacanza o di vita sedentare. Questo piatto è ideale per una cena leggera e bilanciata.
Il branzino e le orate sono pesci delicati e sani, abbinati a ingredienti come la ricotta e lo yogurt, rendono questo piatto leggero e facilmente digeribile.
La preparazione di questa ricetta è semplice e veloce.
- Tagliate il branzino e le orate a filetti, eliminate le spine e le lische.
- In una padella scaldate un po’ di olio e mettete a cuocere i filetti di pesce per pochi minuti per lato.
- In una ciotola, mescolate la ricotta con lo yogurt, un cucchiaio di miele e un po’ di frutta secca tritata.
- In una seconda ciotola, sbattete il latte parzialmente scremato con un po’ di marmellata.
- Disponete i filetti di pesce su un piatto da portata, coprite con un filo di burro fuso e servite con un contorno di verdure o con la preparazione di ricotta e yogurt.
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