Per preparare le Ricette di Carnevale, procedi come segue:
- Metti in ammollo i biscotti in latte e aggiungi lo zucchero, la cannella e una noce di burro.
- Impasta la farina di grano duro con lo strutto e il sale per ottenere la pasta frolla.
- Fai bollire il latte con la ricotta e il miele per creare il sanguinaccio.
- Frulla il cioccolato fondente con le mandorle e i semi di sesamo per creare una guarnizione originale.
- Assembla le varie componenti, aggiungendo confetti e frutti di bosco, e decora con zucchero a velo.
- Disponi le mele e il cioccolato a fianco della composizione, guarnendo con un biscotto sbriciolato.
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