La ricetta Ricetta Torta soffice di mele (senza burro) consiste in un delizioso dessert estivo, ideale per la fine del pranzo o come merenda refreshing. La torta è caratterizzata da un sapore intenso e dolce, grazie alla presenza delle mele e dello zucchero, mentre la lievatura le conferisce una consistenza soffice e leggera. È un piatto tradizionale italiano, perfetto per le feste e le occasioni speciali.
La preparazione è abbastanza semplice e richiede pochi ingredienti. Ecco i passaggi principali:
- Prendi il latte e la farina e scalda-li in un mixer, sino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi lo zucchero, la farina 00, la cannella e il lievito e mescola bene.
- Scegli le mele, tagliale a pezzetti e aggiugili al composto precedentemente preparato.
- Aggiungi le uova uno per uno, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Sale, olio di semi e succo di limone: questi ingredienti fanno parte della miscela finale.
- Versa il composto nella teglia preparata e cuoci in forno a 180°C per 45-50 minuti.
- Una volta cotta, la torta è pronta per essere servita.
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