La Ricetta – Torta di nocciole è un classico della pasticceria italiana, originaria delle regioni del nord Italia. Questo piatto è noto per il suo sapore ricco e intenso, grazie all’uso delle nocciole, e viene solitamente gustato durante le feste e le occasioni speciali. La combinazione di nocciole tostate e zucchero dona un tocco di eleganza e raffinatezza.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per torta.
- In un grande contenitore, mescolare 200g di farina e 100g di zucchero.
- In un’altra ciotola, sbattere 3 uova e aggiungere 150g di nocciole tritate.
- Aggiungere il composto di uova e nocciole al composto di farina e zucchero, mescolando bene.
- Versare l’impasto nello stampo preparato e livellare la superficie.
- Infornare per circa 35-40 minuti, o fino a quando la torta è dorata e soda.
- Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente.
- Spolverare con zucchero a velo prima di servire.
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