La ricetta Ricetta Torta di mele leggerissima promette una delizia semplice ma irresistibile. Il tocco agrumato del limone, insieme al dolce della mela, crea un connubio armonioso, esaltato dalla leggerezza dell’impasto. Perfetta per una merenda golosa o un dolce dopocena, questa torta sarà apprezzata da grandi e piccini.
- In una terrina, montate le uova con un pizzico di sale.
- Aggiungete la scorza grattugiata del limone.
- Incorporare lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungete gradualmente la farina setacciata insieme alla vanillina e al lievito.
- Avete le mele sbucciate e tagliate grossolanamente?
- Lasciate che siano incorporate all’impasto.
- Imburrate e infarinate una tortiera.
- Versate l’impasto nella tortiera.
- Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40-45 minuti.
- Una volta cotta, lasciate raffreddare la torta prima di servirla.
- Spolverizzate con zucchero a velo per un tocco finale.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
