- Tagliate le bistecche di tacchino verticalmente in pezzi non troppo sottili.
- Prendete una terrina e mettete la carne, il latte, un po’ di noce moscata, il curry, un pizzico di sale e l’olio. Fate marinare per un’ora (o almeno 15 minuti se non avete tempo).
- Togliete la carne dalla marinata e passatela nella farina.
- In una padella mettete una noce di burro e fatela sciogliere. Aggiungete i pezzi di carne infarinati e fateli cucinare per 5 minuti a fuoco basso. Girateli e cucinateli per altri 5 minuti, poi aggiungete la marinata.
- Fate cucinare il tutto per 10 minuti.
La Ricetta Tacchino al latte è pronta! Buon appetito 🙂.
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