Ingredienti per Ricetta polpettine sfiziose aromatizzate alla salvia
- cavolini di bruxelles
- erbe
- olio
- prezzemolo
- quinoa
- sale
- salmone affumicato
- salvia
- semi di sesamo
- sesamo
- yogurth
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ricetta polpettine sfiziose aromatizzate alla salvia
La preparazione inizia con il taglio dei cavolini di Bruxelles e la loro bollitura fino a renderli teneri. Nel frattempo, si miscela la quinoa con olio, sale e le erbe fresche come prezzemolo e salvia, creando un mix aromatico. Il salmone affumicato viene sminuzzato e aggiunto alla miscela di quinoa, insieme a semi di sesamo e sesamo, donando un tocco croccante al piatto.
- Si procede mescolando tutti gli ingredienti, compresi i cavolini di Bruxelles ormai pronti, con l’aggiunta di yogurth per dare cremosità.
- I ingredienti vengono quindi impastati fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Si formano le polpettine e si passa ogni polpettina nel sesamo per una copertura finale.
Infine, le polpettine vengono servite, pronte per essere gustate con il loro aromatico profumo di salvia e i sapori combinati dei vari ingredienti. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.