Ingredienti per Ricetta pollo arrosto con patate
- aglio
- arrosto
- cocco
- erbe
- lardo
- nutella
- panna
- patate
- pollo
- rosmarino
- sale grosso
- salvia
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ricetta pollo arrosto con patate
La ricetta Pollo arrosto con patate è un classico intramontabile della cucina italiana, perfetto per le occasioni speciali o per una cena in famiglia.
Originario delle tradizioni contadine, questo piatto richiama sapori rustici e genuini, grazie alla perfetta combinazione del pollo arrosto con le patate arrostite.
Originario delle tradizioni contadine, questo piatto richiama sapori rustici e genuini, grazie alla perfetta combinazione del pollo arrosto con le patate arrostite.
La semplicità di questo piatto è affascinante, basta pochi ingredienti per ottenere un risultato saporito e appagante.
Non c’è bisogno di essere esperti chef per realizzare un pollo arrosto irresistibile: bastano un pizzico di olio, sale, pepe e l’amore per la buona cucina.
In padella, il pollo dorerà con una crosta croccante, mentre all’interno resterà morbidissimo. Le patate, aggiunte al suo fianco, si cuoceranno lentamente al calore del forno, diventando dorate e saporite.
- Preparare il pollo: lavare e asciugarlo accuratamente, poi marinare per qualche ora, per far si che il pollo assorba tutto il gusto.
- Tagliare le patate:
- Disporre pollo e patate in una teglia: arrotolare le patate intorno al pollo creando una composizione scenografica e suggestiva .
- Condire e cuocere in forno: regolare il timer a seconda della dimensione del pollo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa
