Ingredienti per Ricetta frittata al pomodoro con peperoni e mozzarella
- burro
- fagiolini
- menta
- mozzarella
- noci
- olio
- parmigiano
- peperoncino
- peperoni
- peperoni gialli
- polpa di pomodoro
- pomodori
- prezzemolo tritato
- sale
- scalogno
- sugo
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ricetta frittata al pomodoro con peperoni e mozzarella
La golosità della mozzarella filata, unita al sapore intenso dei pomodori e della delicatezza dei peperoni, conquisterà il vostro palato.
Se siete alla ricerca di un piatto semplice, sfizioso e ricco di sapore, questa frittata è la scelta ideale.
L’impasto leggero e cremoso sarà fonte di comfort, e la croccantezza del bordo dorato donerà un tocco croccante che regalerà una piacevole sorpresa. I colori vivaci della frittata al pomodoro con peperoni e mozzarella saranno davvero invitanti per gli occhi e per lo stomaco.
Preparare questa frittata sarà un gioco da ragazzi, un’esperienza gratificante che vi lascerà con il profumo delizioso del piatto che cuoce.
* Tritate finemente i pomodori e i peperoni.
* In una padella antiaderente, sbattete le uova con un pizzico di sale e pepe.
* Aggiungete il trito di pomodoro e peperoni all’impasto.
* Distribuite una spolverata di mozzarella sul composto.
* Cuocete la frittata a fuoco medio, coprendo la padella con un coperchio, fino a quando le uova saranno ben sode.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
