I fichi freschi sciroppati sono un modo elegante e semplice per gustare questa delizia estiva. Il loro profumo e sapore sono un perfetto richiamo per giocare con i sapori della stagione. Fanno compagnia a marmellata e sciroppo per offrire in un giusto equilibrio fra sapori dolci e subdoli che assicurano un gusto unico.
Preparazione
- Seleziona freschi fichi con un sapore morbido. Preparali per essere utilizzati in seguito a un prodotto cotto.
- Per creare l’abbinamento con i fichi freschi, prima vanno preparate le vongole in modo da preparare la base per la marmellata.
- In una pentola, mescola insieme la marmellata e lo sciroppo assicurati che siano perfettamente miscelati prima di aggiungere lo zucchero mescolando bene.
- Pesca i fichi e li metti in una ciotola dove sono pronti per l’eventuale arrivo dello sciroppo.
- Con loscure una volta che siano pronti per essere usati, e il lato in cui è ancora disponibile per offrire un tocco unico ai prodotti impiegati.
- Offri il piatto con il classico lato toccato insieme agli altri ingredienti.
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