- Prendere 2 arance e sbucciarle, dividendole in settori.
- Mettere in un’altra insieme 2 cucchiai di farina e 1 cucchiaio di farina 00, e porre da parte.
- Preparare un’altra insieme con 1 uovo, 20 g di zucchero, 5 g di olio, 1 g di cannella e 1 g di olio di semi.
- Unire le insieme di farina e di uovo, aggiungendo 50 ml di latte e 1 g di lievito.
- Mettere i settori di arance nella insieme di uovo e mescolare fino a quando non saranno ben coperti.
- Cookare il piatto in una padella antiaderente con 1 g di olio e 1 limone tagliato a dadini per 5 minuti.
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