La ricetta Ricetta conetti salati è un piatto versatile e gustoso che unisce sapori salati e freschi. Originario della tradizione culinaria italiana, viene solitamente gustato come antipasto o snack. I sapori tipici di questo piatto sono dati dalla combinazione di ingredienti come formaggio, pancetta e salmone.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Stendere la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata.
- Tagliare la pasta sfoglia in strisce sottili.
- Avvolgere le strisce di pasta sfoglia intorno a un modello per creare i conetti.
- Mettere i conetti su una teglia da forno e cuocerli per 10-12 minuti, o fino a doratura.
- In una ciotola, mescolare la robiola, la scamorza affumicata, il salmone, la pancetta e il prezzemolo tritati.
- Aggiungere le uova, la senape e la salsa ketchup al composto e mescolare bene.
- Riempire i conetti cotti con il composto di formaggio e salmone.
- Guarnire con scamorza e basilico.
- Servire i conetti salati con fette di wurstel.
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