La Ricetta Ciambellone marmorizzato è un dolce tipico della tradizione italiana, caratterizzato da un impasto di farina, zucchero e uova, aromatizzato con cacao amaro e burro. Il piatto è noto per i suoi sapori decisi e la sua texture soffice, solitamente gustato durante le colazioni o le merende. La sua origine è incerta, ma si pensa che sia nato nel centro Italia, dove la tradizione dolciaria è molto ricca.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per ciambellone.
- Setaccia la farina e la farina 00 in una ciotola, aggiungendo il lievito e il sale.
- Sbatti le uova con lo zucchero e lo zucchero semolato fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro fuso, l’olio di semi di girasole e il latte al composto di uova, mescolando bene.
- Unisci il composto di farina al composto di uova, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Dividi l’impasto in due parti, aggiungendo il cacao amaro a una di esse.
- Versa l’impasto bianco e scuro nella teglia, creando un effetto marmorizzato.
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