Ingredienti per Ricetta – cannelloni di lasagna cotti in padella
- basilico
- burro
- cannelloni
- formaggio pecorino
- lasagne
- noci
- origano
- pasta tipo lasagna
- patate
- pepe nero
- pesto
- sale
- stracchino
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ricetta – cannelloni di lasagna cotti in padella
La ricetta – Cannelloni di lasagna cotti in padella è un piatto unico che combina sapori e texture in modo creativo. Questo piatto trae origine dalla tradizione italiana, precisamente dalla regione dell’Emilia-Romagna, dove la lasagna e i cannelloni sono molto popolari. I sapori tipici di questo piatto sono quelli della pasta, del formaggio e delle erbe aromatiche, che si uniscono in un contesto gustoso e conviviale, ideale per una cena in famiglia o con gli amici.
- Tagliare le lasagne a strisce sottili e cuocerle al dente in acqua bollente salata.
- Preparare il pesto mescolando basilico, origano, noci, pepe nero e formaggio pecorino.
- In una padella, sciogliere il burro e aggiungere il pesto preparato, mescolando bene.
- Aggiungere le lasagne cotte e tagliate a pezzi, insieme a patate tagliate a dadini e cuocere per alcuni minuti.
- Riempire i cannelloni con la pasta e le patate, e collocarli nella padella.
- Coprire i cannelloni con stracchino e formaggio pecorino grattugiato.
- Cuocere a fuoco medio-basso, coperto, fino a quando i cannelloni non sono caldi e il formaggio è fuso e dorato.
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