- Pulisci e taglia le barbabietole e i funghi pleurotus, in modo da creare un composto omogeneo.
- Mischia il composto di barbabietole e funghi con olio, spezie ed erbe, creando un ricetta personalizzata in base ai gusti.
- Aggiungi il seitan o la carne vegetale per creare una consistenza più densa e saporita, adatta ad essere utilizzata come ripieno per lasagne o come accompagnamento a insalate.
- Utilizza il composto come base per diverse ricette, come ad esempio ripieni per pane o focaccine, oppure come condimento per insalate o piatti caldi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.