Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di mele", scopri come si prepara.
mettete la farina, il lievito, lo zucchero, l’uovo, un cucchiaio di olio, il latte e la cannella, poi mescolate energicamente con una frusta.
Aggiungete mezza mela tagliata a cubetti e mescolate ancora.
Mettete sul fuoco una piastrae fate scaldare 1 cucchiaio di olio.
Quando la piastrasar calda versate met impasto, abbassate il fuoco al minimo.
Quando si formeranno dei piccoli crateri sar arrivato il momento di girare la frittella.
Fate cuocere per 2-3 minuti per lato.
Giratela nuovamente e mettetela su un piatto, poi spolverizzate con cannella e zucchero a velo a piacere.
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