Vellutata di finocchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di finocchi", scopri come si prepara.
Vellutata di finocchi
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Ingredienti
- aglio
- basilico
- brodo vegetale
- carote
- cipolline
- erba cipollina
- finocchi
- formaggio spalmabile
- olio
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
- verdure
Ricetta
Mettete sul fuoco una pentola capiente, con 2 cucchiai di olio e uno spicchio di aglio.
Fatelo rosolare per 1-2 minuti, poi aggiungete i finocchi tagliati a striscioline.
Fate cuocere per 5 minuti, poi aggiungete 1 bicchiere di brodo, coprite con un coperchio e lasciate cuocere per 15 minuti.
Aggiungete il formaggio spalmabile, frullate il tutto, aggiustate di sale, poi servite cospargendo di prezzemolo, erba cipollina e basilico tritati.
Mettete anche qualche cubetto di carota lessa e alcuni pezzetti di peperoncino secco.
Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del blog “Le ricette di mamma L”.
Quindi cliccate sul “Mi piace” qui sotto.
Minestre e zuppe Primi Ricette OK in gravidanza Ricette senza glutine Verdure Finocchi Peperoncino.
