Meringata di pere, cioccolato e torrone

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Meringata di pere, cioccolato e torrone

Cucina italiana e dintorni
Meringata di pere, cioccolato e torrone
Ingredienti
  • albumi
  • brioches
  • cacao
  • carosello
  • cioccolato fondente
  • limoni
  • mandorle
  • meringhe
  • olio
  • panna da montare
  • panna montata
  • pere
  • pesto
  • sale
  • torrone
  • zafferano
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparazione: 1 ora Tempo di cottura:2 ore Difficolt:facile Ingredienti Per la base 4 albumi 200 gr di zucchero semolato 50 gr di mandorle Per la farcitura: 250 ml di panna da montare 1 cucchiaio di zucchero semolato 2 pere williams 100 gr di cioccolato fondente extra (70% di cacao) 150...

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