Involtini di fagiolini e prosciutto cotto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di fagiolini e prosciutto cotto", scopri come si prepara.
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Involtini di fagiolini e prosciutto cotto
http://blog.cookaround.com/albina/Ingredienti
- fagiolini
- formaggi
- olio
- origano
- prosciutto cotto
- sale
- sottilette
Ricetta
...Procedimento: Metto a bollire una pentola di acqua salata. Quando bolle, immergo i fagiolini e li faccio cuocere per circa 10 minuti, (il tempo di cottura varia a seconda dei fagiolini), l’importante mantenerli al dente. Una volta cotti ,scolo e riunisco i fagiolini in piccoli mazzetti, li adagio su una fetta di prosciutto cotto e formaggio, e formo gli involtini. Dispongo gli involtini in una pirofila, cospargo con un po’ di origano e un filo d’olio; inforno per qualche minuto, giusto il tempo di far sciogliere il formaggio all’interno. Buon appetito. ...
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