Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e broccoli", scopri come si prepara.
Procedimento:
Pulisco il broccolo, lo lavo e lo taglio in cime piccole.
Metto le cime a bollire in una pentola d’acqua salata, quando saranno cotte le scolo e le metto da parte.
A parte, in un’altra pentola metto a bollire la pasta, terminata la cottura la scolo e la unisco ai broccoli.
Nel frattempo in una padella antiaderente soffriggo l’aglio, con l’olio e il peperoncino e unisco la pasta ai broccoli.
La faccio rosolare qualche minuto a fuoco medio, in modo tale che si insaporisca, e la servo.
Buon appetito! Primi piatti broccoli pasta pasta e.