Brioche alla crema e granella di torrone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brioche alla crema e granella di torrone", scopri come si prepara.
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Brioche alla crema e granella di torrone
https://blog.giallozafferano.it/cucinaitalianaedintorni/Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- brioches
- farina manitoba
- latte intero
- lievito di birra
- limoni
- miele
- olio di semi di girasole
- pane
- sale
- scorza di limone
- semi di girasole
- torrone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
...preparazione: 1 ora + lievitazione Tempo di cottura: 15 minuti circa Difficolt: difficile Ingredienti per 12 brioche alla crema e granella di torrone: Per le brioche 350 gr di farina 0 150 gr di farina manitoba 150 gr di lievito madre rinfrescato 150gr di zucchero semolato 220 gr di latte intero fresco 2 tuorli 80 gr diolio di semi di girasole o di oliva (no EVO) scorza grattata di un limone bio un pizzico di sale 100 gr di torrone alla mandorla Sperlari 300 gr di crema “simil-pasticcera” Per chi volesse usare il lievito madre liquido (li.co.li) o il lievito di birra,...
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