CIAMBELLONE ALLE MELE SOFFICISSIMO
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLONE ALLE MELE SOFFICISSIMO", scopri come si prepara.
CIAMBELLONE ALLE MELE SOFFICISSIMO
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Ingredienti
- aromi
- estratto di vaniglia
- farina 00
- granella di nocciole
- lievito per dolci
- limoni
- mele renette
- nocciole
- olio di semi di mais
- sale
- scorza di limone
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
PREPARAZIONE:
Montate con un frullino elettrico o nella planetaria,per una decina di minuti, le uova con lo zucchero semolato.
Continuando a montare, aggiungere l’acqua e poi l’olio,a filo,poi unire gli aromi.
Lasciare il frullino e continuate la lavorazione con la frusta a mano: incorporate la farina mescolata al lievito e al sale facendola cadere da un setaccio,con movimenti dal basso verso l’alto.
Unire all’impasto una mela tagliata a cubetti piccoli e versate nello stampo imburrato e infarinato.
Decorate la superficie con degli spicchi di mela e con della granella di nocciole.
Infornate subito in forno preriscaldato a 180per 35 /40 min.
facendo sempre la prova stecchino prima di toglierla dal forno.
Fate raffreddare la ciambella su una gratella e se volete potete servirla cosparsa di zucchero a velo.
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