Bastoncini di pesce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bastoncini di pesce", scopri come si prepara.

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Bastoncini di pesce

Le ricette di mamma Lù
Bastoncini di pesce
Ingredienti
  • bastoncini di pesce
  • curry
  • farina
  • filetti di merluzzo
  • merluzzo
  • olio
  • pane
  • pastella
  • sale
Ricetta

...preparare i bastoncini di pesce fatti in casa….cos sono pi leggeri perch sono fatti senza olio o altri grassi.Sono spariti in un batter d’occhio!   Ingredienti: 400 g cuori di filetto di merluzzo 100 g pane grattugiato 50 g farina 100 g acqua sale 1 cucchiaino di paprika dolce 1/2 cucchiaino di curry Mettete in un recipiente la farina, acqua e un pizzico di sale e mescolate bene. In un altro recipiente mettete il pane grattugiato, la paprika dolce, il curry e un altro po’ di sale, poi mescolate anche questi. Immergete il merluzzo prima nella pastelladi...

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