Ingredienti per Bastoncini di pesce
- bastoncini di pesce
- curry
- farina
- filetti di merluzzo
- merluzzo
- olio
- pane
- pastella
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bastoncini di pesce
La ricetta Bastoncini di pesce è una deliziosa preparazione tipica delle regioni costiere del Nord Europa, dove il gusto del pesce fresco si fonde con le spezie aromatiche del curry. Questo piatto, semplice ma saporito, è ideale per una serata in famiglia o per una cena con gli amici.
Bastoncini di pesce è un piatto che si gusta in compagnia, magari accompagnato da un bicchiere di vino bianco o da una birra fresca. La sua origine è da rintracciare nella tradizione culinaria scandinava e inglese, dove il pesce è sempre stato un ingrediente protagonista.
Per preparare questi deliziosi bastoncini, ecco i passaggi principali da seguire:
- Tagliare i filetti di merluzzo in bastoncini regolari
- Preparare la pastella mescolando farina, curry e sale
- Dipinere i bastoncini di pesce nella pastella e friggere in olio bollente
- Scolare i bastoncini e servire caldi con pane tostato
La preparazione di questo piatto è velocissima e richiede pochi ingredienti: bastoncini di pesce, curry, farina, filetti di merluzzo, merluzzo, olio, pane e pastella. La semplicità è proprio la chiave per portare a tavola un piatto saporito e gustoso.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
