Torta cioccolato e marmellata di albicocche

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cioccolato e marmellata di albicocche", scopri come si prepara.

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Torta cioccolato e marmellata di albicocche

Il mandorlo in fiore
Torta cioccolato e marmellata di albicocche
Ingredienti
  • albumi
  • biscotti al cioccolato
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • colla di pesce
  • farina
  • gelatina
  • glassa
  • lievito per dolci
  • marmellata di albicocche
  • panna da montare
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento per la torta: per la torta: preriscaldate il forno a 180 Separate i tuorli dagli albumi Montate insieme ituorlie lo zucchero fino a farli diventare chiari e spumosi. Aggiungete la farina setacciata insieme al cacao e il lievito. Amalgamate bene tutti gli ingredienti. Montate a neve gli albumi ed uniteli al resto dell’impasto amalgamando delicatamente con una spatola. Imburrate e infarinate una tortiera, versatevi dentro il composto ed infornate per circa 30 minuti (fate la prova dello stuzzicadenti per controllare la cottura della torta). Appena sar pronta...

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