Ricetta, ingredienti e consigli per "Serata tipo - Evergreen n.4", scopri come si prepara.
PREPARAZIONE (25 minuti):In una padella soffriggere in poco olio il guanciale tagliato a listarelle sottili con il peperoncino, appena il guanciale si sar dorato sfumare con il vino bianco.
Sbattere le uova, aggiungere il pepe, il parmigiano e il pecorino grattato.
Amalgamare fino a creare una crema.
Cuocere in abbondante acqua salata la pasta, scolarla al dente e mantecarla nella padella con il guanciale intervallando acqua di cottura, pecorino e parmigiano grattato.
Terminare la mantecatura fuori dal fuoco aggiungendo la crema di uova.
Impiattare con una spolverata di parmigiano grattato.
Alessandro RicchiLa recensioneApes Revolution - Il pianeta delle scimmie10 anni dopo gli eventi raccontati nel film precedente, la popolazione umana ha subito perdite tremende a causa del rilascio del virus T-113, progettato per curare la malattia di Alzheimer, ma rivelatosi un medicinale mortale per l'uomo e capace di aumentare l'intelligenza.