Cupcakes alle mele e buon compleanno alla mia principessa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcakes alle mele e buon compleanno alla mia principessa", scopri come si prepara.
Cupcakes alle mele e buon compleanno alla mia principessa
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Ingredienti
- burro
- farina 00
- latte intero
- lievito per dolci
- mele
- pane
- panna montata
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
mettete da parte.
Mescolate insieme la farina, il lievito e il sale.
Mettete da parte.
Lavorate insieme il burro e lo zucchero nel mixerfinch il composto chiaro e spumoso, per circa 3 minuti.
Unite le uova, uno alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta finch il composto ben amalgamato.
Abbassate al minimo la velocit del robot e unite, alternandoli, il composto con la farina e il latte, continuando a sbattere.
Lavorate finch il composto ben amalgamato, raschiando bene le pareti della ciotola, ma non lavorate troppo.
Unite per ultime le mele.
Riempite gli stampini di impasto per due terzi.
Infornate e cuocete finch le cupcakes sono dorate o finch uno stecchino infilato al centro ne esce pulito, per 18-20 minuti.
Fate raffreddare completamente prima di decorare con panna montata.
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