Gnocchetti sardi alle verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchetti sardi alle verdure", scopri come si prepara.
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Gnocchetti sardi alle verdure
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- basilico
- carote
- cipolla bianca
- gnocchetti sardi
- olio
- parmigiano
- pasta tipo gnocchetti
- peperoni
- peperoni verdi
- pomodori
- prosciutto cotto
- ricotta
- sale
- salsa di pomodoro
- sugo
- zucchine
Ricetta
...preparare degli gnocchetti sardi alle verdure. Ingredienti per 4 persone: 1/2 cipolla 2cucchiaini di olio EVO 100 g prosciutto cotto a cubetti 1/2 cipolla 1/2 peperone verde 1 carota 1 zucchina 400 g salsa di pomodoro 5 foglie di basilico sale Pulite le verdure, eliminate l’interno della zucchina, e tagliatele tutte a cubetti di 1/2 centimetro. Mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua salata e nel frattempo mettete sul fuoco una padella profonda con l’olio, fatelo scaldare leggermente, poi a aggiungete le cipolle, saltatele un paio di volte, contate fino a 30 poi...
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