MAXI TIGELLA FARCITA
Ricetta, ingredienti e consigli per "MAXI TIGELLA FARCITA", scopri come si prepara.
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MAXI TIGELLA FARCITA
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- cipolla
- farina 00
- farina manitoba
- focaccine
- formaggi
- latte
- lievito di birra
- miele
- olio di semi
- peperoni
- rosmarino
- sale
- salumi
- strutto
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: In una ciotola mescolare le due farine con il sale e il rosmarino. In un bicchiere mescolare acqua, latte e sciogliere il lievito di birra assieme al miele (potete sostituirlo con dello zucchero!) e lasciatelo riposare per 5 min affinch il miele attivi bene il lievito. Quindi unitelo alla farina, insieme allo strutto o olio, e mescolate, poi impastate energicamente fino ad ottenere una pasta omogenea ed elastica.Lasciate riposare 10-15 minuti, riprendete poi la pasta, dividetela in 2 parti uguali e stendetela a cerchio del diametro della vostra piastra (io ho usato una con...
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