Mug Cake CioccoCaffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mug Cake CioccoCaffè", scopri come si prepara.
Mug Cake CioccoCaffè
https://cuochiperpassione.altervista.org/
Ingredienti
- cacao amaro
- farina 00
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito vanigliato
- olio di semi
- panna fresca
- panna montata
- uova
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione:
Prendete una ciotola e unitevi la farina, la polvere di caff, lo zucchero, il lievito ed il cacao amaro, quindi mescolate bene.
In un’altra ciotola versate il latte, l’olio di semi e l’uovo intero, mescolate bene aiutandovi con una forchetta o una piccola frusta a mano per ottenere un composto omogeneo.
Versate ora il composto liquido negli ingredienti secchi, mentre lo versate continuate a mescolare, con il cucchiaio in silicone, onde evitare grumi.
Ungete la tazza (mug) con poco olio di semi quindi versatevi il composto, attenzione perch la tazza dovr essere riempita solo per met, altrimenti cuocendo potrebbe fuoriuscire.
Mettete la tazza nel microonde selezionando la potenza a 750 W, per 2 minuti, quindi a 650 W per 1, fate sempre la prova stecchino, che dovr risultare asciutto.
Sfornatela e servitela calda o tiepida, volendo potete decorarla con dello zucchero a velo oppure, come ho fatto io, con ciuffi di pana montata.
