RICOTTA E PERE .... MINI
Ricetta, ingredienti e consigli per "RICOTTA E PERE .... MINI", scopri come si prepara.
RICOTTA E PERE .... MINI
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Ingredienti
- biscotti
- fiocchi d'avena
- formaggi
- panna
- pere
- ricotta
- zucchero a velo
Ricetta
eccovi una nuova idea da realizzare con i prodotti McVitie's.
Ingredienti:1 confezione da 300 g di mcvities digestive ai fiocchi d'avenaPer la crema :1 pera conference125 g di ricotta vaccina (ideale met vaccina met di pecora)125 ml di panna fresca100 g di zucchero a velo3 cucchiai di zucchero semolato1/2 bicchiere di acquaPer la decorazione :1 pera conferenceCominciare a montare la panna, aggiungere lo zucchero a velo, alla fine la ricotta.
Intanto in un pentolino antiaderente mettere le due pere, una intera e una a pezzettini, con i tre cucchiai di zucchero e l'acqua, coprire e cuocere per almeno mezz'ora, comunque fare asciugare l'acqua e caramellare le pere.
Fare raffreddare i pezzettini e unirli alla crema, mettere in frigo un paio d'ore e poi comporre i dolcetti con i biscotti mcvities digestive.
Prima di servire comporre a piacere nel piatto di portata con la pera.
