BISCOTTI PRIMA COLAZIONE
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BISCOTTI PRIMA COLAZIONE
Tutto Per TuttiIngredienti
- burro
- farina 00
- lievito
- limoni
- sale
- succo di limone
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Disporre la farina a fontana, aggiungere l'uovo, lo zucchero, il burro morbido, il succo di limone e il lievito. Impastare bene gli ingredienti fino ad ottenere una massa omogenea, liscia e morbida. Formare una palla e lasciar riposare in frigorifero per 1/2 ora. Finito il tempo di riposo, stendere la massa con un mattarello e l'aiuto di carta da forno. Con un tagliapasta della forma desiderata, ricavare i biscotti e stenderli su una teglia foderata di carta da forno. Infornare a 200 per 10-15 min controllando attentamente e costantemente la cottura. Sfornare e lasciar...
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