Torta de limão (Crostata al limone)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta de limão (Crostata al limone)", scopri come si prepara.

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Torta de limão (Crostata al limone)

Sabor Brasil
Torta de limão (Crostata al limone)
Ingredienti
  • albumi
  • amido di mais
  • biscotti
  • burro
  • concentrato di pomodoro
  • farina 00
  • latte
  • lievito vanigliato
  • limoni
  • mais
  • meringhe
  • pasta frolla
  • succo di lime
  • succo di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Per l’impasto: Fare una fontana con gli ingredienti secchi mescolati e unire, al centro, i tuorli e il burro a temperatura ambiente. Amalgamare tutti gli ingredienti con la punta delle dita senza lavorare troppo l’impasto (pasta frolla). Avvolgere l’impasto nella pellicola e lasciar riposare in frigo mentre preparate la crema e la meringa.Per la crema al limone: Unire il succo di lime al latte concentrato zuccherato e lavorare con una spatola finch non diventa una crema. Per la meringa: Montare a neve gli albumi con met dello zucchero. Aggiungere il...

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