Torta de limão (Crostata al limone)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta de limão (Crostata al limone)", scopri come si prepara.
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Torta de limão (Crostata al limone)
http://blog.giallozafferano.it/saborbrasil2011/Ingredienti
- albumi
- amido di mais
- biscotti
- burro
- concentrato di pomodoro
- farina 00
- latte
- lievito vanigliato
- limoni
- mais
- meringhe
- pasta frolla
- succo di lime
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Per l’impasto: Fare una fontana con gli ingredienti secchi mescolati e unire, al centro, i tuorli e il burro a temperatura ambiente. Amalgamare tutti gli ingredienti con la punta delle dita senza lavorare troppo l’impasto (pasta frolla). Avvolgere l’impasto nella pellicola e lasciar riposare in frigo mentre preparate la crema e la meringa.Per la crema al limone: Unire il succo di lime al latte concentrato zuccherato e lavorare con una spatola finch non diventa una crema. Per la meringa: Montare a neve gli albumi con met dello zucchero. Aggiungere il...
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Torta de limão (Crostata al limone)